Мелко натираем на терке морковь, кладем в кастрюлю, доливаем полстакана воды и тушим на слабом огне 8-10 мин, затем охлаждаем. Добавляем нарезанные полосками кальмары, толченый чеснок, майонез, соль, осторожно перемешиваем. Оставляем салат на полчаса. Накладываем в салатницу, украшаем кружочками моркови.
кальмары отварные 160 г |
чеснок 5 долек |
майонез 50 г |
морковь 250 г |
вода 0.5 стакана |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru