Простой способ консервирования петрушки, укропа, щавеля
Просто консервировать на зиму зелень. Для вас проверенный рецепт заготовки на зиму щавеля, петрушки, укропа.
Поделиться:
Ингредиенты
| Щавель - 1 кг (сколько уйдет) |
| или петрушка - 1 кг (сколько уйдет) |
| или укроп - 1 кг (сколько уйдет) |
| Вода - 0,5 л (сколько уйдет) |
| Аспирин - 1 таблетка |
Из этого количества получается 1 л заготовки.
Фото рецепт
Подготовить продукты по рецепту консервирования зелени.
Как правильно консервировать петрушку, укроп, щавель:
Щавель (так же можно консервировать укроп и петрушку, только эту зелень следует нарезать) перебрать, очистить, промыть в проточной воде,
Нарезать.
Банки промыть и простерилизовать любым способом. Подготовленную зелень разложить по стерилизованным банкам.
Сверху положить 1 таблетку аспирина (на литровую банку).
Вскипятить чайник. Зелень залить кипятком и закатать.
Консервированный щавель готов.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru