Простой способ закатки помидоров-2

Красные или бурые помидоры складывают в простерилизованную 3-литровую банку без всяких приправ, заливают кипятком. Через 5 минут воду сливают, всыпают в банку с помидорами 6 ст. ложек сахара и 1 ст. ложку соли. Заливают кипятком, вливают под крышку 1 ст. ложку уксуса (можно яблочного), добавляют 2—3 гвоздики, закатывают крышкой.