Пряники глазированные

Муку просеять. Замесить тесто, чтобы не было комочков, смешав для этого все ингредиенты. Раскатать тесто слоями толщиной 1 см (корж должен быть высоким), с помощью стакана вырезать коржики. Разложить их на противень редко. Выпекать в горячей духовке. Остудить.

Глазурь

Кипятить молоко с сахаром 15-20 мин, медленно помешивая.

Охлажденные коржики полить глазурью. Дать глазури немного затянуться. Еще раз полить. Остудить.