Пряники мягкие медовые

Прокипятить мед несколько минут, пока он не потемнеет, затем охладить. Муку смешать с содой. Желтки растереть с сахарным песком, добавить пряности, мед, размягченное масло, сметану, муку и перемешать. Замесить тесто. По консистенции оно должно быть как густая сметана. Ровным слоем выложить на смазанный противень и выпекать на слабом жару.