Пряники «Уголки»
Подогреть мед. Взбить маргарин до образования пены, добавить сахар, соль, яйца и затем охлажденный мед. После этого ввести просеянную муку, пряности, растворенную в воде соду и замесить тесто. В пряничное жидкое тесто добавить измельченный изюм. Тесто выложить на смазанный жиром противень. Выпекать на среднем огне 25 мин. Незадолго до окончания выпечки смешать яйцо, сахарную пудру, молоко и обмазать этой смесью пряник. Готовый пряник сразу разрезать на треугольники.
Поделиться:
Ингредиенты
| Для теста: |
| мёд 125 г |
| маргарин 100 г |
| сахар 180 г |
| яйца 2 шт. |
| мука 500 г |
| пряности 20 г |
| сода 1 ч. ложка |
| молоко 2 ст. ложки |
| или коньяк 2 ст. ложки |
| или ром 2 ст. ложки |
| изюм 125 г |
| соль по вкусу |
| Для глазури: |
| яйца 1 шт. |
| пудра сахарная 1-2 ст. ложки |
| молоко 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru