Пряный фасолевый салат с сыром

Пряный фасолевый салат с сыром

Фасоль нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде.

Девочки хочу с Вами поделиться - когда в салаты добавляется лук, нарезанный кольцами или полукольцами, прямо после нарезки насыпьте чуть соль, и слегка пальцами перетрите лук. Во-первых, сразу горечь уходит и в салате он нежный бывает. Тоже самое проделываю с болгарским перцем (нарезанный дольками).Это было отступление - совет.

Смешиваем ингрединты: фасоль, помидоры, лук тонко шинкованный, листья салата, сыр кубиками, чеснок мелко нарезанный, зелень.

Взбиваем растительное масло с уксусом ароматизированным. И поливаем салат.

Вместо сыра можно добавить орехи грецкие, остальное все оставить.

Поставьте на пропитку в холодильник, хотя бы на 30 мин.

После выложите в салатницу, украсив по своему вкусу.

Приятного аппетита!!!

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль по вкусу
помидоры по вкусу
салат зеленый по вкусу
лук 1 шт.
укроп по вкусу
кинза по вкусу
сыр 100 г
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
перец по вкусу
Маринад:
уксус 3 ст. ложки
масло растительное 4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru