Пряный морковный салат с кунжутом

45 минут (подг. 15 минут) 5 Полянка

Салат из моркови с пикантным вкусом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из моркови Блюда из огурцов Салаты Салаты без майонеза Блюда с соевым соусом Салаты простые Салаты овощные Салат из моркови Салатные заправки

Морковь - 500 г (4-5 шт.)

Огурцы - 200 г (3-4 шт.)

Имбирь свежий - 3 см

Чеснок - 1 зубок

Масло кунжутное - 40 мл

или Масло растительное - 40 мл

Соевый соус - 50 мл

Кунжут - 20 г

Подготовить продукты для морковного салата.

Как приготовить морковный салат с кунжутом:

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

Огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Чеснок и имбирь очистить. Чеснок мелко нарезать. Имбирь натереть.

Растереть чеснок и имбирь в ступке до однородности.

Добавить соевый соус и кунжутное масло. Перемешать.

Можно взять и просто растительное масло, но с кунжутным ароматнее.

Влить заправку в салат. Тщательно перемешать. Поставить морковный салат в холодильник на 30 минут.

При подаче морковный салат посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: