Пряженцы

Дрожжи . молоке, масло,, мускатный, взбитые, всыпают, замешивают и выбивают. дают «», раскатывают 0,5 см нарезают квадраты круги. середину теста варенье косточек накрывают, складывая вдвое. защипывают. ставят жарочный, а колеруют фритюре.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 26-420 г

масло 70-100 г

желток 33-4.5 шт.

белок 1-3 шт.

молоко 12-160 г

дрожжи 54-10 г

орех 14-2 г

варенье 10-150 г

масло для жаренья 28-105 г

Приятного аппетита!

Поделиться: