Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

Елена Пузанова

Хлеб из пшеничной и ржаной муки, из дрожжевого теста на кефире.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из кефира Хлеб В хлебопечке

Мука ржаная - 1 стакан

Мука пшеничная - 2 стакана

Яйца - 1 шт.

Кефир - 100 г

Вода - 100 г

Дрожжи свежие - 20 г

Масло растительное - 1 ст. ложка

Соль - 1 ч. ложка

Сахар - 3 ч. ложки

В стакан вбить яйцо. Влить кефир.

Добавить воду.

Вылить все в чашу хлебопечки.

Всыпать ржаную муку.

Затем всыпать пшеничную муку.

Раскрошить и добавить дрожжи.

Влить растительное масло.

Всыпать соль и сахар.

Поставить форму в хлебопечку. Запустить хлебопечку в режиме "Пшеничный хлеб, темная корочка".

Через 4 часа достать готовый хлеб.

Приятного аппетита!

Поделиться: