В кипящую воду выложить промытое пшено. После того как каша закипит, уменьшить огонь. Кастрюлю закрыть крышкой. Дать каше повариться, затем положить в нее нарезанные луковицы. Посолить в середине готовки. За 5 минут до готовности положить фенхель или укроп. Снять кастрюлю с кашей с огня, укутать и оставить на 15 минут. После окончания варки по желанию можно добавить несколько чайных ложек растительного масла.
вода 2 стакана |
пшено 4.5 стакана |
луковицы 2 шт. |
фенхель 1 пучок |
или укроп 1 пучок |
масло растительное 3 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru