Нарезать дольками тыкву, залить водой, варить на среднем огне. Через 10-15 минут всыпать стакан промытого пшена. Довести до кипения, уменьшить огонь, добавить немного соли и варить на малом огне 20-30 мин. Снять кастрюлю с кашей с огня, укутать и оставить на 15 минут для упревания. Подавать кашу с маслом.
пшено 1 стакан |
тыква 300-500 г |
вода 0.75-1 л |
соль по вкусу |
масло сливочное по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru