Пудинг из бананов

Пудинг из бананов

Сварить жидкую манную кашу на молоке, соединить ее с растертыми с сахаром яичными желтками. Очищенные бананы при помощи миксера измельчить до получения пюреобразной массы и размешать с вином, лимонным соком, измельченной цедрой, взбитыми яичными белками. В смесь добавить кашу и вновь перемешать. Массу разложить в смазанные маслом формы и запечь. При подаче пудинг полить фруктовым соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

банан 350 г
вино белое 50 г
крупа манная 30 г
яйца 200 г
молоко 300 г
цедра лимона 10 г
сок лимонный 10 г
сахар 75 г
соус фруктовый 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru