Пудинг из груш

Груши очистить, натереть на мелкой терке, добавить сахар, сметану, желтки и все тщательно перемешать; ввести взбитые белки. Полученную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запечь в умеренно горячем духовом шкафу. Подать, посыпав сахарной пудрой и полив фруктовым сиропом.

Поделиться:

Ингредиенты

груша 5 шт.

яйца 4 шт.

сахар 0.5 стакана

сметана 5 ст. ложек

масло сливочное 3 ст. ложки

сухари молотые 0.5 стакана

пудра сахарная 1 ст. ложка

сироп фруктовый 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: