Пудинг из капусты с рисом

Капусту отварите до готовности, мелко порубите и соедините с рисом, маслом и яйцами. Добавьте изюм, посолите и перемешайте. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, посыпьте сухарями и запекайте до золотистого цвета. Подавайте пудинг, полив сметаной и оформив зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 600 г

рис отварной 120 г

яйца 4 шт.

масло сливочное 80 г

изюм без косточек 100 г

сухари молотые 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: