Пудинг из картофеля с макаронами

Пудинг из картофеля с макаронами

1

Макароны надо отварить с солью в большом количестве воды, когда они смягчатся, воду слить.

Картофель варится в кожуре, чистится и нарезается тонкими ломтиками. В стеклянную, огнеупорную форму укладывают ряд ломтиков картофеля, ряд макарон, потом картофеля и снова макарон. Поверх пудинга выливается соус. Ставится в духовой шкаф на 3/4 часа.

Белый соус можно заменить томатным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 4-5 шт.
соль по вкусу
соус белый основной по вкусу
соус томатный по вкусу
макароны 250 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru