Сварить в молоке с сахаром манную крупу не очень густой консистенции. Охладить массу и домешать к ней крепкую пену из взбитых яичных белков. Наполнить этой массой пудинговую форму. Затем приготовить крем:
Залить кремом пудинг и подавать на стол в теплом виде.
белок 2 шт. |
крупа манная 100 г |
сахар по вкусу |
молоко 500 г |
крем для пудинга по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru