Пудинг из шпината и щавеля с яйцами «пашот»

Зелень в . Стакан вскипятить, в тонкой, постоянно, холодные, размешанные картофельным. Когда закипит загустеет, ее пюре шпината щавеля, желтками, маслом,, ввести белки. перемешать выложить смазанную и крошками, побрызгать и до . Подать, 12 яйцами, «пашот», соусом «».

Поделиться:

Ингредиенты

шпинат 57-1.5 кг

щавель 39-200 г

сливки 64-1.5 стакана

крахмал 71-3 ч. ложки

яйца 37-15 шт.

масло 45-3 ст. ложки

соль по вкусу

соус по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: