Пудинг картофельный-I

Пудинг картофельный-I

1

Вареный картофель тщательно смешивают с маслом, яйцами, молоком, вином, лимонным соком, сахарным песком, солью и мелко натертой лимонной цедрой. Выкладывают в смазанную маслом форму и в течение 30—40 минут запекают в духовом шкафу. При подаче посыпают измельченным миндалем.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 60 г
картофель 225 г
соль по вкусу
сахар 60 г
молоко 0.15 л
яйца 2 шт.
вино белое сухое 60 г
цедра лимона по вкусу
сок лимонный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru