Пудинг картофельный с ветчиной

Пудинг картофельный с ветчиной

2

картофель сварить, горячим протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. масло растереть, вбить яйца, смешать с картофельной массой, посолить, хорошенько выбить. ветчину нарезать мелкими кусочками и добавить в картофельное пюре. сложить все в жирно смазанную форму и поставить в духовку или печь. когда пудинг готов, выложить в блюдо, облить маслом, можно посыпать тертым сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 600 г
ветчина 200 г
масло сливочное 2 ст. ложки
яйца 4 шт.
сыр 30 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru