Пудинг картофельный с ветчиной

Пудинг картофельный с ветчиной

Картофель отварить и протереть через сито. Сливочное масло растереть добела и вбить в него яйца. Ветчину мелко нарезать, перемешать с растертым маслом и картофелем, посолить, положить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу. Готовый пудинг посыпать тертым сыром и сбрызнуть горячим маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 6-7 шт.
ветчина 200 г
масло сливочное 5-7 ст. ложек
яйца 6 шт.
сыр тёртый 60 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru