Пудинг рисовый - 2-й способ

Пудинг рисовый - 2-й способ

1

Подготовленный рис заливают молоком и варят до мягкости. Кладут масло и хорошо смешивают. Вводят взбитые яйца, сахар, немного соли, измельченный мускатный орех, цедру лимона. Все тщательно перемешивают. Выкладывают в смазанную маслом форму и на водяной бане варят 1 час 15 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 60 г
соль по вкусу
орех мускатный по вкусу
рис 110 г
сахар 100 г
молоко 750 г
яйца 4 шт.
цедра лимона по вкусу
или ваниль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru