Ко взбитым в крепкую пену белкам добавить сахар, муку, желтки и взбивать до однородной массы.
Противень смазать маслом, посыпать мукой, наполнить тестом и выпекать бисквитный пласт при средней температуре до красновато-коричневого цвета.
Бисквит разрезать на два продолговатых куска, прослоить их начинкой, сверху заглазировать белой сахарной глазурью и украсить ягодами в спирту или цукатами. Торт выдержать в холодном месте.
сахар 8 ст. ложек |
мука 8 ст. ложек |
яйца 8 шт. |
начинка для пуншевого торта по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru