Пышные оладушки с кукурузой,сыром и ветчиной

annatkachenko

необычные и просто

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из кукурузы

● Ветчина - 300 г.

● Кукуруза консервированная - 1 банка.

● Сыр - 200 г.

● Мука - 300 г.

● Яйца - 2 шт.

● Зелень

● Соль, перец - по вкусу

1. Ветчину мелко нарезать.

2. Сыр натереть на крупной тёрке.

3. Добавить к сыру и ветчине измельчённую зелень, кукурузу, муку и 2 желтка, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

4. Затем взбить отдельно белки и ввести их в полученную смесь.

5. Разогреть в сковороде растительное масло и столовой ложкой аккуратно выложить смесь, придавая форму оладушек.

6. Поджарить оладушки с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Поделиться: