Пюре из баклажанов (Антильские острова)

Баклажаны, отваривают небольшом воды мягкости, шумовкой, воде и . Прибавляют пюре сок,, черный красный перец, масло,, выкладывают смазанный маслом и тушить жарочный (пюре должно запеченным).

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 43-150 г

лимон (1/6 шт) 64-1 кусочек

масло 36-10 г

перец красный и черный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: