Фасоль, горох, бобы перебрать, промыть, замочить и отварить. Не давая остыть, хорошо перемешать с горячим отварным картофелем. Если бобовые разварились плохо, то их надо протереть. При подаче полить жиром и посыпать зеленью.
бобы 1 стакан |
вода 2 стакана |
картофель 4 шт. |
молоко 1 стакан |
маргарин сливочный 4 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru