Пюре из черноплодной рябины с сахаром

Пюре из черноплодной рябины с сахаром

Ягоды отделить от гребней, пробланшировать в кипящей воде в течение 2-5 мин, измельчить до пюреобразного состояния. Массу смешать с сахаром в равных количествах, нагреть при помешивании до полного растворения сахара, добавить лимонный сок, затем кипятить в течение 5 мин и расфасовать в стеклянные банки, стерилизовать, а затем укупорить.

Поделиться:

Ингредиенты

рябина черноплодная 1 кг
сахар 1 кг
сок лимона по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru