Пюре из фасоли

Фасоль, промываем, холодной, доводим кипения сливаем, а вновь теплой, варим постоянном, в варки репчатый, морковь,. Готовую вынимаем из и сквозь. Полученное соединяем сливочным . Готовую кладем тарелку, растопленным маслом, зеленью подаем гарнир.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль (сухая) 11-350 г

вода 17-800 г

лук 39-25 г

сельдерей 58-25 г

морковь 75-25 г

масло 45-80 г

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: