Свеклу нарезать, отварить в небольшом количестве воды, протереть, заправить маслом, сахаром и солью. Прямоугольные ломтики хлеба смочить в смешанном с молоком яйце н обжарить на масле с молоком до образования румяной корочки. Гренки подать отдельно или уложить по краям блюда со свекольным пюре.
свекла 15 шт. |
масло сливочное 6 ст. ложек |
сахар 1 ч. ложка |
соль по вкусу |
Для гренок: |
хлеб белый 16 ломтей |
яйца 1 шт. |
молоко 1 стакан |
масло 3 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru