Яблоки и груши помойте, удалите кожицу и серединку. Подготовленные плоды нарежьте тонкими дольками и залейте водой, посуду с фруктами поставьте на медленный огонь. Когда вода выкипит, снимите с огня и оставьте остывать. Когда пюре остынет, подготовьте смесь яблочного и грушевого сока в равных количествах, чтобы сока было в 2 раза больше, чем пюре. Смесь пюре с соком разложите по банкам и закройте металлическими крышками; храните в прохладном месте.
яблоко 1 кг |
груша 1 кг |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru