Пюре картофельное с сыром

Очищенный картофель, печеный или вареный, протереть, влить столовую ложку масла, перемешать. Прибавить, постоянно размешивая, 3 яйца, 4 столовые ложки тертого сыра, стакан сливок (или молока). Выложить на глубокое блюдо, смазанное маслом и посыпанное сухарями, смазать яйцом, посыпать сыром, сбрызнуть маслом, дать постепенно подрумяниться в духовке. Подать масло

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда из молока Азиатская кухня Овощные Узбекская кухня

Ингредиенты

картофель по вкусу

джем сливовый 1 ст. ложка

яйца 4 шт.

сливки 1 стакан

или молоко 1 стакан

сыр 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: