Пюре картофельное
Очищенный картофель отварить в подсоленном кипятке, протереть. Прибавить стакан сливок (или молока), столовую ложку масла, разболтанного с желтком, посолить, перемешать, прогреть, не кипятя. Подать масло. Картофель, столовая ложка масла, желток, стакан сливок (или молока).
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Блюда из молока
Азиатская кухня
Вегетарианские
Овощные
Узбекская кухня
Ингредиенты
| картофель по вкусу |
| сливки 1 стакан |
| или молоко 1 стакан |
| масло сливочное 1 ст. ложка |
| желток по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru