Рагу из баранины

Обмыть (грудинку лопатку), трубчатые, разрубить куски, солью обжарить сковороде, конце баранину мукой. баранину кастрюлю, томат-, залить 2-3 горячего или и тушить слабом. Через 1,5-2 (молодую через 40-50 ) после тушения мясо неглубокую и очищенные,, нарезанные и овощи –, петрушку,, репу картофель, также лист 6-8 горошин. Залить процеженным, полученным тушении, снова тушить полчаса.

рагу на и мелко зеленью или.