Очищенные кабачки нарезать небольшими ромбиками или кубиками, обжарить в масле и сложить в кастрюлю. Лук и помидоры, нарезанные небольшими дольками, обжарить в масле, соединить с кабачками, зеленым горошком, цветной капустой, заправить соусом, перемешать и тушить 5-10 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью.
кабачки 155 г |
помидоры 55 г |
капуста цветная 55 г |
лук репчатый 25 г |
горошек зелёный 35 г |
зелень петрушки 6 г |
масло растительное 12 г |
соус сметанный 80 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru