Рагу из овощей

Морковь, репу, картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в небольшом количестве воды до готовности. Зеленые стручки гороха и лук обжарить раздельно. Все смешать. Подавать как самостоятельное блюдо. В скоромные дни в рагу можно добавить натертый сыр.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из гороха Овощные Рагу Овощное рагу Рагу овощное с картошкой

Ингредиенты

морковь 200 г

горох зеленый стручки 200 г

репа 200 г

лук репчатый 100 г

картофель 200 г

масло растительное 150 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: