Рагу из потрохов

Потроха (крупные, мелкие цели) посолить поперчить вкусу, , желудок варить, , залить так, они лишь жидкостью, томат- и до товности (15-20 ). Подсушенную коричневого муку холодным, влить сито посуду тушеными, размешать, до, положить овощи, горошком, лист тушить готовности медленном.

Поделиться:

Ингредиенты

потроха обработанные г

жир домашней птицы 13-80 г

лук 66-2 головки

морковь 96-2 шт.

корень 53-40 г

корень 63-40 г

картофель 57-6 шт.

томат- 2-6 ст. ложек

мука 35-1 ч. ложка

бульон сколько уйдет

перец по вкусу

лавровый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: