Рагу из рыбы

Поджарить на смальце мелко нарезанную маленькую луковицу. Когда она подрумянится, положить в жир сладкий красный перец и тушить. Затем положить разрезанного на части карпа или другую рыбу, прилить также кровь рыбы, посолить и тушить под крышкой в течение 45 минут на очень слабом огне.

Поделиться:

Ингредиенты

карп по вкусу

или рыба другая по вкусу

смалец по вкусу

луковицы маленькая 1 шт.

перец сладкий красный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: