Рагу из субпродуктов птицы

Обработанные и рубят одинаковые (по 2 — 3. на ), посыпают, перцем обжаривают образования корочки. желудочки сердце, крупные разрезают 2 — 4 части., петрушку (), репчатый нарезают , репу. Подготовленные заливают бульоном водой припускают 20 — 25. Затем сливают, нем красный и им. Добавляют овощи, кубиками, перец, репу, лист, и до. Подают с .

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Птица Рагу Овощное рагу с мясом

Ингредиенты

субпродукты 33-500 г

маргарин столовый 58-45 г

картофель 51-7 шт.

морковь 77-2 шт.

корень 93-1 шт.

лук 99-2 головки

Для соуса:

томат- 85-2 ст. ложки

мука 61-1 ст. ложка

бульон 66-0.5 стакана

соль по вкусу

перец по вкусу

лавровый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: