Рагу из тушеного картофеля и овощей

Очищенные овощи (картофель, морковь, репу, лук) нарежьте кубиками (репу после очистки надо ошпарить) и обжарьте на растительном масле, затем сложите в кастрюлю, добавьте нарезанные дольками помидоры, залейте соусом, накройте крышкой и тушите 20—25 мин.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Овощные Рагу Картошка тушеная Овощное рагу Рагу овощное с картошкой

Ингредиенты

картофель 300 г

морковь 75 г

репа 40 г

лук репчатый 50 г

помидоры 75 г

масло растительное 80 г

вода 400 г

лавровый лист по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: