Рагу из ветчины

Рагу из ветчины

Размешать томат-пасту в томатном соке, размешать кубики ветчины, добавить специи и равномерно разложить в плоской жаропрочной посуде. Закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 5-6 минут. Для улучшения букета добавить 100 г зеленого горошка, кубики моркови, сельдерея, крупно нарубленные белые грибы или шампиньоны. Готовое блюдо гарнировать рубленой зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

ветчина постная 200 г
сок томатный 0.25 л
томат-паста 2 ст. ложки
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru