Рассыпчатое печенье

Рассыпчатое печенье

1

Яичные белки отделить от желтков, охладить и взбить в крепкую пену. Желтки растереть с сахарной пудрой, затем добавить просеянную с содой и солью муку, взбитые белки и замесить тесто. Раскатать его в пласт, выложить на противень, проткнуть в нескольких местах вилкой, поставить в духовку и испечь. Готовое изделие нарезать на небольшие кусочки любой формы, выложить в вазу или на тарелку и подать с чаем или молоком.

Поделиться:

Ингредиенты

соль 0.25 ч. ложки
мука кукурузная 500 г
пудра сахарная 1.25 стакана
яйца 10 шт.
сода 0.25 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru