Рататуй
Рататуй – рецепт беспроигрышного летнего гарнира. Хорош рататуй и как самостоятельное блюдо.
Поделиться:
В духовке
Французская кухня
Рецепты вторых блюд
Ужин
Блюда из баклажанов
Блюда из кабачков
Баклажаны с помидорами
Овощные
Баклажаны с чесноком
Баклажаны запеченные
Кабачки с чесноком
Рататуй
Ингредиенты
| Кабачок - 1 шт. |
| Баклажан - 1 шт. |
| Помидоры - 3-4 шт. |
| Чеснок |
| Оливковое масло |
Фото рецепт
Как приготовить рататуй:
Порезать кабачки и баклажаны кружочками.
Помидоры также.
Перемешать овощи с солью и порубленным чесноком.
Выложить все в круглую форму для запекания. Добавить "прованские травы" и оливковое масло. Запекать в духовке при 180-190 градусах около часа (или до желаемой готовности овощей).
Рататуй готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru