Мелко нарубить баранину, добавить измельченный лук, рис, сметану, воду, соль, перец, тмин. Все перемешать, заполнить получившимся фаршем листочки винограда. Сложить в кастрюлю.
баранина 1 кг |
лук 3 шт. |
рис 0.25 стакана |
сметана 3 ст. ложки |
вода 0.5 стакана |
тмин по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
листья виноградные 50 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru