Ребрышки бараньи

Мясо обмыть, нарезать вдоль ребер на куски, оставляя в каждом реберную кость, слегка отбить, посолить, посыпать перцем, смазать маслом. Жарить на решетке с двух сторон до готовности. Отдельно подать луковый соус и салат из свежих овощей.

Поделиться:

Ингредиенты

корейка баранья 800 г

масло растительное 20-30 г

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: