Ребрышки с картофелем и помидорами

Ребрышки к ужину...

Поделиться:

Ингредиенты

Ребрышки
Лук репчатый
Картофель
Помидоры
Зира
Соль
Кориандр
Перец черный
Масло растительное

Вот такая штука получилась, идеально к полторашке темного пива, которая ждала все это время в холодильнике.

Фото рецепт

Очистил ребрышки от пленок, нарезал и покидал в противень.
Сверху покидал нарезанный кольцами лук, на него - кружки картошки, помидорки.
Посыпал солью, зирой, кориандром, черным перцем и травкой. Сбрызнул растительным маслом, так, чтобы попало на всю картошку.


И засунул все это в разогретую до 200С духовку, пока картошка не подрумянится, поливая пару раз выделившимся жиром.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru