Рецепт кисломолочного бисквита

dimitra1980

Мягкий вкусный бисквит – рецепт для тех, кто не знает, куда девать кисломолочные продукты.)

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Рецепты сладостей Торты Бисквит Торт бисквитный Блюда из кефира Пироги на кефире

Ингредиенты

Тесто:

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Сода - 0,5 ч. л.

Разрыхлитель - 0,5 пачки

Соль - 1 щепотка

Мука

Начинка:

Ягоды (вишня, клюква)

или сметана с вареньем

4 яйца и стакан сахара взбиваем, добавляем стакан кефира, половину чайной ложки соды, полпачки разрыхлителя, соли щепотку и муку до консистенции сметаны. (Взбивала в комбайне.)

Смазываем маргарином поверхность формы, выкладываем тесто и выпекаем.

Крем и начинка любая (вишня, клюква), можно промазать сметаной, смешанной с любым вареньем - получится торт.

Приятного аппетита!!!

Фото рецепт

Готовый бисквит.

Крем для торта: хурма, взбитая со сметаной и прослойка киви.

Приятного аппетита!

Поделиться: