Рецепт «сухого» мяса.

Приготовить фарш из 2 кг свинины, добавить 50 г соли, 5 яиц, 500 г крахмала, 50 г соевого соуса, 35 г лука, 15 г имбиря, перемешать и выложить в широкую низкую миску, смазанную растительным маслом и посыпанную мукой. Варить на пару на сильном огне до готовности, затем вынуть и нарезать кубиками.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 2 кг

соль 50 г

яйца 5 шт.

крахмал картофельный 500 г

соус соевый 50 г

лук 35 г

имбирь 15 г

масло растительное сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: