«Речной дар»

Очистите, тщательно, выпотрошите, вдоль, выньте. Нарежьте ровными . Уберите час прохладное. После досуха обваляйте муке. сковороду растительным. Положите и с сторон, вилкой посыпав сухарями. рыбу блюдо, мелко зеленью чесноком. крупно лук. рыбе качестве подается картофель. кружочками и приготовленное.