Редьку тщательно вымыть, очистить от кожуры, нашинковать тонкой соломкой. Черную и белую редьку можно натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Редьку смешать с луком, мелко нарезанной зеленью, добавить соль, сахар, уксус, перемешать и выложить в салатник. Украсить веточками петрушки, укропом и клюквой.
редька 4 шт. |
лук 2 шт. |
масло растительное 3 ст. ложки |
уксус 3% 2 ст. ложки |
сахар 2 ч. ложки |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
клюква для украшения сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru