Редьку очистить, натереть на крупной терке и выдержать в холодной воде, с добавлением уксуса или лимонной кислоты, 10 - 15 минут.
Затем редьку отжать, соединить с морковью, так же натертой на крупной терке, заправить растительным маслом, посолить; перемешать.
Выложить в салатницу.
редис 250 г |
уксус 9%-ный по вкусу |
морковь 80 г |
масло растительное 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru